四毒抜きは何から始める？

「四毒抜きは、何から始めればいい？」

そんな疑問を持つ方は少なくありません。

結論からお伝えすると、

四毒抜きは、
すべてを一度にやめる必要はありません。

まずは、毎日口にするものから
少しずつ見直していくことがおすすめです。

四毒抜きの始め方
4ステップ

四毒抜きを始めるとき、
頻度が高いものから見直してみましょう。

主食を見直す

パンや麺類が続いている方は、
ごはん中心の食事を増やしてみる。

飲み物を見直す

ジュースや甘い飲み物を、
お茶や白湯に置き換えてみる。

油・調味料を見直す

毎日使う調味料を、少しずつ整えていく。

自分の体調を記録する

朝の目覚めや便通、肌の調子など、
体の変化を観察する。

誰かの正解を真似することではなく、
自分に合う食べ方を見つけることが大切です。

四毒抜きは、全部やめなくても大丈夫

まず最初にお伝えしたいのは、
四毒抜きは「ゼロにすること」ではありません。

四毒抜きは、

• 小麦粉
• 砂糖
• 植物油
• 乳製品

との付き合い方を見直すための“考え方”です。

たとえば、

• 毎朝パンから、週に数回ごはんに変えてみる
• 甘い飲み物から、お茶や水を選ぶ日を増やす

このような小さな変化でも、十分意味があります。

まずは、「摂りすぎていないかな？」と、
振り返るところから始めてみましょう。

1.主食を見直す

四毒抜きを始めるなら、

毎日食べる機会が多く、
体への影響も受けやすい“主食”から。

現代の食生活では、

• 朝はパン
• 昼はパスタ
• 夜はラーメン

というように、
小麦製品が続くことも珍しくありません。

もちろん、小麦が悪いわけではありません。

ただ、毎食のように続いている場合は、
ごはん中心の食事に戻してみることで、体の変化を感じる方もいます。

毎日食べる主食は、
血糖値や腸内環境に大きく関わります。

主食から自然に補える栄養の幅が広がることは、
忙しい日常のなかで心強い支えに。

ぬかや胚芽を残したままの“玄米”は、
食物繊維やビタミン、ミネラルを含んでいておすすめです。

最近なんとなく、

• お腹が張りやすい
• 疲れやすい
• 甘いものがやめられない

と感じている方は、週に数回でも、
ぜひ玄米を食べてみて下さい。

▸ 玄米初心者向け｜失敗しにくい玄米の選び方

2.飲み物を見直す

次に見直したいのが、毎日の飲み物です。

意外と見落としがちですが、
飲み物も食生活の一部。

甘いカフェドリンクやジュースを習慣的に飲んでいる場合、知らないうちに砂糖を多く摂っていることもあります。

からだの約60％は、水分でできています。

だからこそ、“何を飲むか”は、
日々の体調にも大きく関わります。

たとえば、

• 朝は白湯を飲む
• ジュースをお茶に変える
• 温かい飲み物で、体を労わる

そんな小さな変化でも十分です。

冷たい飲み物の摂りすぎは、
胃腸の働きを弱めると考えられています。

冷えやむくみが気になる方は、
温かい飲み物を意識してみるのもよいでしょう。

▸ 自分に合う飲み物や飲み方はこちら

3.油・調味料を見直す

調味料は、毎日の料理に少しずつ使うもの。

一回の量は少なくても、
積み重なることで食生活全体が変わっていきます。

たとえば、
味付けの基本である

• 砂糖
• 塩
• 酢
• しょうゆ
• みそ

この基本の調味料「さしすせそ」から、
見直してみるのもおすすめです。

「安心で、ちゃんと美味しい。」

そんな調味料を選ぶことは、
毎日の食事を、心地よいものにしてくれます。

まずは、毎日使うものから見直してみましょう。

▸ 私が毎日使っている基本調味料はこちら

また、四毒抜きで、
よく悩まれるのが“油”です。

大切なのは、
「油を使わないこと」ではありません。

油は、

• ホルモンの材料
• 細胞膜の材料
• 脂溶性ビタミンの吸収

などに欠かせない栄養素です。

そのため、油を使わないことではなく、
油の質を見直すこと。

• 揚げ物や加工食品を減らす
• 家庭で使う油を見直す
• 外食が続いた日は煮物や和食を選ぶ

このような工夫でも、
十分に体への負担を減らすことができます。

▸ 四毒抜きで油はどう選ぶ？避けるより大切な判断基準

4.自分の体調を記録する

四毒抜きを始めたら、
ぜひ体調を記録してみましょう。

たとえば、

• 朝の目覚め
• 便通
• 肌の調子
• むくみ
• 疲れやすさ
• 気分の変化

などです。

食事と体調の関係は、人それぞれ異なります。

だからこそ、

「私には何が合っているのだろう？」と、

自分の体の声に耳を傾けることが、
四毒抜きを続けるうえで何より大切です。

四毒抜きでよくある失敗

いきなり全部やめようとする

最初から完璧を目指すと、
ストレスになり、続きにくくなります。

まずは頻度が高いものから、
少しずつ見直してみましょう。

家族にも同じ方法を求めてしまう

感じ方や体質は人それぞれです。

自分に合う方法が、
家族にも合うとは限りません。

まずは、
ご自身の変化を観察することをおすすめします。

「食べてはいけない」と考えすぎる

食事は、体だけでなく
心を満たすものでもあります。

特別な日のケーキや、
旅先での食事を楽しむことも大切です。

日常で整えながら、楽しむときは楽しむ。

そのくらいの気持ちが、長く続けるコツです。

自分に合う整え方を知る

• 冷えやすい方
• むくみやすい方
• 胃腸が弱い方
• 疲れやすい方

同じ四毒抜きでも、
体質によって心地よい食べ方は変わります。

だからこそ、
まずは今の自分の状態を知ることが大切です。

▸ 体質診断で今の自分を知る

小さな一歩から始めてみよう

四毒抜きは、
すべてをやめるための食事法ではありません。

大切なのは、

• 主食
• 飲み物
• 調味料

など、毎日の食生活を
少しずつ見直していくことです。

完璧を目指す必要はありません。

自分の体や暮らしに合うバランスを探しながら、
無理なく続けられる形を見つけていきましょう。

今日の小さな一歩が、
健やかな暮らしにつながっていくはずです。