四毒抜きを始めた理由と、感じた変化

「四毒抜きって、本当に必要なの？」

そう思っている方も、
きっと少なくないと思います。

実は私も、最初から四毒抜きを
意識していたわけではありません。

むしろ以前は、
朝ごはんにパンを食べるのが当たり前でした。

そんな私が、
なぜ食べ方を見直してみようと思ったのか。

そして、実際に続けてみて、
どんな変化を感じたのか。

この記事では、栄養士としてではなく、
ひとりの生活者としての私の体験をお話しします。

四毒抜きをやってみた結果

まずは、いちばん気になるところから。

私の場合、食生活を見直して
最初に感じたのは、便通の変化でした。

以前は3日に1回ほどだったのが、毎日出るように。

その後、

• 肌荒れや肌のゆらぎが気になりにくくなった
• 足先の冷えやむくみを感じにくくなった
• 朝の目覚めの感じや、集中力の向上
• 間食が自然と減り、結果として体重も減った

といった変化も感じるようになりました。

ただ、ここでお伝えしておきたいのは、
4つすべてを完璧に抜いたわけではないということ。

私の場合は、
まず朝ごはんを変えることから始めました。

食卓の中心を少しずつ整えていくうちに、
食べるものも自然と変わっていったのです。

四毒抜きを始めたきっかけ

実は以前の私は、

「四毒抜きをしよう」

なんて、考えていませんでした。

むしろ、

朝ごはんはパン。

それが、当たり前の生活。

仕事と子育てに追われていた頃は、

「朝ごはんを作るより、あと5分寝ていたい」

そんな朝も、たくさんありました。

パンなら、
袋を開ければすぐに食べられる。

忙しい朝には、
とても便利な存在でした。

「小麦を食べているから体に悪い」

そんなことを考えたことも、
ほとんどありません。

そんな私が、食生活を見直すようになったきっかけのひとつが、中医学や薬膳を学び直したことでした。

自分に合う食べ方を、
知るということ

食について
学んでいく中で、

「私は毎日、何を食べて暮らしているんだろう？」

と、考えるようになりました。

日本には四季があり、昔から、

• ごはん
• 味噌汁
• 発酵食品
• 魚
• 季節の野菜

といった食文化が、暮らしの中にあります。

もちろん、今の食生活が
悪いということではありません。

私自身、
パンもケーキもチーズも大好きです。

ただ、

「毎日の食事を考えたとき、体にとって
　心地よい食べ方って、どんなものだろう？」

そんな、素朴な疑問が生まれてきました。

何かを禁止したいわけではない。

ただ、一度立ち止まって、
自分の食べ方を見直してみる。

それが、
私の四毒抜きの始まりでした。

最初に変えたのは、朝ごはん

いきなり食生活を
すべて変えたわけではありません。

私が最初に変えたのは、
朝ごはんでした。

パン中心 → 玄米と味噌汁を中心に。

すると、思っていた以上に、
そのほかの食べ方も変わっていきました。

朝ごはんをしっかり食べるようになると、
腹持ちがよくなり、間食が減っていきました。

気づけば、午前中に何かをつまむことも
少なくなっていきました。

そして、
和食を食べる機会が増えると、

パンやお菓子だけでなく、
乳製品を食べる頻度も自然と減っていったのです。

「これは食べない」と、
ひとつひとつ我慢したわけではありません。

むしろ、

食卓の中心を変えたことで、
食べるものが自然と変わっていった。

私の場合は、そんな感覚でした。

だから、これから四毒抜きを始める方にも、

「最初から全部変えましょう」

とは思っていません。

まずは、

一日の中で、
いちばん変えやすい食事から。

朝食を変えるだけでも、
1日3食のうち1食が変わります。

それだけでも、十分に大きな一歩です。

最初に感じたのは、お腹の変化

食生活を変えて、
まず私自身がはっきり感じたのが、便通の変化です。

以前は、3日に1回くらい。

それが、
毎日出るようになりました。

私にとっては、
これはかなり大きな変化でした。

それまで、

「便秘気味なのは、もともとの体質だから」

と、どこかで思っていたからです。

でも、
食べるものを変えてみると、

「毎日出るって、こんなに違うんだ」

と、初めて気づきました。

当たり前だと思っていたことが、
実は当たり前ではなかった。

それを知れたことは、
私にとって大きな発見でした。

便通が変わって、
少しずつ感じたこと

お腹の調子が変わってくると、
ほかにも小さな変化を感じるようになりました。

たとえば、

• 肌荒れや肌のゆらぎが気になりにくくなった
• 足先の冷えやむくみを感じにくくなった
• 朝起きたときに、体が軽く感じられる日が増えた
• 間食が自然と減った

といった変化も、
感じるようになりました。

そして、間食が減ったこともあって、
結果として、体重にも変化がありました。

もちろん、
毎日ずっと調子がいいわけではありません。

午後に眠くなる日もありますし、
疲れる日もあります。

だから私は、

「四毒抜きをしたら、すべての不調がなくなった」

とまでは、言いません。

これは、あくまで、
私自身が食生活を見直した中で感じた変化です。

体質も、生活習慣も、運動量も、人それぞれ。

同じ食事をしたからといって、
同じ変化が起こるとは限りません。

それでも、

食べ方を変えたことで、
自分の体の変化に気づけるようになった。

これは、私にとって大きな発見でした。

食べ方を変えると、
自分の体が見えてくる

四毒抜きを実践して、
私がいちばん大きかったと感じているのは、

これまで、

当たり前だと思っていたことも、
変えられるかもしれない。

と、知ったこと。

便秘も、冷えも、疲れやすさも。

以前は、

「自分は、こういう体質なんだろう」

と思っていました。

でも、
食事を少し変えてみたことで、

「もしかしたら、“日常の食べ方”も、
　関係していたのかもしれない」

と考えられるようになりました。

これは、

「小麦が悪い」

「砂糖が悪い」

という、単純な話ではありません。

人によって、食べ物との付き合い方も、
体の反応も違います。

だからこそ、

自分で試してみる。
そして、自分の体の反応を観察してみる。

その視点を持てたことが、
私にとっては大きかったのです。

四毒抜きをして、
「選び方」も変わった

もうひとつ変わったのが、

「何を食べるか」だけでなく、
「何を選ぶか」を考えるようになったこと。

例えば、同じ醤油でも、

原材料は何なのか。

どんな製法で作られているのか。

毎日使うものとして、
自分は納得できているのか。

そんなところまで、
自然と目が向くようになりました。

四毒抜きをきっかけに、

• 主食を見直す
• 調味料を選び直す
• 朝ごはんの基本スタイルを決める

そんな、

“食事の土台”から、少しずつ整えていきました。

私が四毒抜きを続けているのは、

小麦・砂糖・植物油・乳製品を、
悪者にしたいからではありません。

むしろ大切にしているのは、

「何を食べないか」より、
「何を土台にするか」

という視点。

食卓の中心が変わると、
食べ方も少しずつ変わっていく。

私にとって四毒抜きは、
そんな食生活の見直すきっかけでした。

四毒抜きをすれば、
誰でも同じ変化が起こる？

ここは、ぜひ
お伝えしておきたいところです。

私には、

• 便通が整った
• 肌の状態が気になりにくくなった
• 冷えやむくみを感じにくくなった
• 朝の体が軽く感じられるようになった
• 間食が減り、体重にも変化があった

という変化がありました。

しかし、同じ変化が、
すべての人に起こるとは限りません。

何も変わらない人もいるでしょう。

そして、それもまた
大切な結果だと思っています。

食事を変えてみたからこそ、

「自分の場合は、ここはあまり変わらなかった」

と分かることもあります。

だから四毒抜きを、

「これをすれば、必ず健康になれる方法」

として捉えるのではなく、

「今までの食べ方と、体の関係を、
　一度見直してみる機会」

くらいに考えてみてもいいのではないでしょうか。

「ちょっと試してみようかな」
くらいからでいい

もし、ここまで読んで、

「私も少し試してみようかな」

そう思ったなら、
最初から完璧にする必要はありません。

たとえば、

朝ごはんを、パンからごはんに変えてみる。

それだけでも十分です。

ほかにも、

• 玄米が気になるなら、一食から試してみる
• 甘い飲み物を、お茶や水に変えてみる
• お菓子を選ぶとき、原材料を一度見てみる

そんなふうに、

ひとつ変えてみる。
そして、自分の体の様子を観察してみる。

その繰り返しを大切にしたいです。

▸四毒抜きは何から始める？初心者向けの整え方

食卓を変えることは、
自分を知ること

食事は、一日で終わるものではありません。

毎日、何度も繰り返すものだからこそ、

小さな選択の積み重ねが、
やがて自分の食卓をつくっていきます。

そして、その食卓をいちばん知っているのは、
誰でもない、自分自身。

「これは食べると心地いい」
「これは少し控えたほうが調子がいい」
「こういう朝ごはんだと、一日を気持ちよく始められる」

そんな感覚を、少しずつ見つけていく。

もし今、

「私も、一度試してみようかな」

と思っているなら。

まずは、無理のない一歩から。

明日の朝ごはんを、少しだけ変えてみる。

そして、その日の自分の体と心を、
静かに観察してみる。

その小さな一歩から、始めてみませんか。

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